Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo Blak-blakan soal Kolaborasi Kemenparekraf & Michelin Guide

Spots & Destinasi

Travel / Spots & Destinasi

Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo Blak-blakan soal Kolaborasi Kemenparekraf & Michelin Guide

Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo Blak-blakan soal Kolaborasi Kemenparekraf & Michelin Guide

KEPONEWS.COM - Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo Blak-blakan soal Kolaborasi Kemenparekraf & Michelin Guide WAKIL Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Wamenparekraf), Angela Tanoesoedibjo akhirnya membeberkan sejumlah fakta menarik terkait perkembangan industri masakan Nusantara. Beberapa waktu lalu, Wam...

WAKIL Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Wamenparekraf), Angela Tanoesoedibjo akhirnya membeberkan sejumlah fakta menarik terkait perkembangan industri masakan Nusantara.

Beberapa waktu lalu, Wamenparekraf Angela Tanosoedibjo memang baru saja melakukan pertemuan dengan tim Michelin Guide di Kantor Kemenparekraf, Jakarta Pusat.

Pertemuan tersebut rupanya untuk membahas beberapa langkah konkrit Indonesia untuk mengembangkan industri masakan di banyak sekali daerah.

"Pertemuan dengan tim Michelin Guide membahas langkah konkret untuk mempromosikan beragam masakan Indonesia ke seluruh dunia baik yang disajikan. Termasuk membahas restoran maupun street food di Indonesia," ujar Angela saat menghadiri weekly press briefing di Balairung Sapta Pesona, Jakarta Pusat, Senin (3/5/2021).

Angela Tanoesoedibjo: Inovasi Digital Penting untuk Bangkitkan Sektor Parekraf

Bila kolaborasi ini berjalan lancar, lanjut Angela, masakan Indonesia akan dikenal lebih luas oleh wisatawan dunia melalui food guide yang dikeluarkan Michelin.

Menparekraf Sandiaga Uno dan Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo

Seperti diketahui, Michelin Guide sendiri merupakan buku panduan perjalanan yang dibuat khusus oleh Michelin untuk para pelanggannya. Penggagasnya ialah Andre Michelin yang menerbitkan buku panduan edisi pertama pada era 1900-an.

Buku panduan itu memuat daftar restoran terbaik dan termahal di dunia, termasuk daftar chef-chef terbaik. Untuk menghasilkan daftar yang kredible, Michelin membentuk tim khusus yang mereka sebut inspektor.

Para inspektor ini dilatih secara khusus, untuk mengunjungi banyak restoran di seluruh dunia untuk mencari yang terbaik. Setidaknya ada lima kriteria penilaian yang membuat restoran atau tempat makan masuk dalam daftar Michelin Guide.

Comments