Tips Bikin Keripik Kentang Jadi Lebih Sehat untuk Tubuh

Tips & Tricks

Fun / Tips & Tricks

Tips Bikin Keripik Kentang Jadi Lebih Sehat untuk Tubuh

Tips Bikin Keripik Kentang Jadi Lebih Sehat untuk Tubuh

KEPONEWS.COM - Tips Bikin Keripik Kentang Jadi Lebih Sehat untuk Tubuh KERIPIK kentang selama ini identik dengan makanan kurang sehat. Alasannya adalah, terkandung banyak kalori di dalam keripik kentang. Sebanyak 100 gram keripik kentang mempunyai sekira 536 kalori. Ini...

KERIPIK kentang selama ini identik dengan makanan kurang sehat. Alasannya adalah, terkandung banyak kalori di dalam keripik kentang. Sebanyak 100 gram keripik kentang mempunyai sekira 536 kalori. Ini mungkin saja bisa membuat berat badan bertambah. Tapi bisakah keripik kentang diubah menjadi lebih sehat?

Ternyata hal tersebut bisa saja diwujudkan. Terdapat tiga cara membuat keripik kentang jadi lebih sehat untuk tubuh. Masing-masing merupakan memanggang, pan tossing, dan memakai microwave yang membantu mengurangi jumlah kalori tanpa mengurangi rasanya.

Cara Membuat Keripik Tempe yang Renyah

Bagaimanapun, karbohidrat dalam kentang akan tetap ada, tetapi penggunaan lebih sedikit minyak membuat keripik kentang jauh lebih sehat dibanding yang dalam bentuk kemasan atau goreng.

Langsung saja, yuk disimak tips membuat keripik kentang jadi makanan sehat, sebagaimana dipaparkan laman Times of India.

1. Keripik kentang microwave

Cuci dan iris 5 kentang ukuran sedang. Kemudian lapisi piring atau nampan tahan microwave dengan loyang, sebarkan irisannya.

Selanjutnya ambil mangkuk tambahkan 1 sdm minyak zaitun, garam dan merica sesuai selera, serta 1 sdt rempah campuran. Memakai sikat silikon, oleskan rempah ini pada irisan kentang dan microwave selama 3 hingga 5 menit.

Kamu juga bisa mengeluarkannya dalam 3 menit, lalu balik sisi kentang dan microwave selama 3 4 menit lagi. Setelah selesai keluarkan dan nikmati.

Keripik kentang. (Foto: Misskodak/Pixabay)

2. Keripik kentang pan toss

Untuk membuat keripik kentang yang enak dengan cara pan toss, Kamu membutuhkan 3 4 kentang berukuran sedang. Cuci dan iris dengan rapi. Rendam irisan kentang dengan sedikit kunyit dan garam sesuai selera.

Kemudian tambahkan 1 sdt bubuk jinten panggang, bubuk cabai merah, dan 1 sdt chaat masala bersama sedikit jus lemon. Rendam selama 30 menit. Selanjutnya, tambahkan 1 sdm minyak zaitun dan setelah minyak cukup panas, masukkan irisan dan balikkan hingga menjadi renyah.

Guna mengurangi konsumsi minyak, Kamu juga bisa mencampurkan 1 sdm minyak sambil merendam lalu menggoreng keripik dalam wajan antilengket hanya dengan menyemprotkan atau menyikat sedikit minyak.

Susu atau Jus Jeruk, Minuman Terbaik saat Sarapan?

3. Keripik kentang panggang pedas

Cuci dan buat irisan tipis 4 buah kentang. Letakkan di piring dan taburi 1 sdm minyak zaitun, 1 sdt paprika, 1 sdt lada hitam, 1 sdt bubuk bawang putih, dan garam sesuai selera.

Campur semuanya dengan baik dan biarkan kentang menyerap rasanya. Sementara itu, panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.

Selanjutnya letakkan kertas roti dan ratakan irisan dengan baik dan panggang keripik selama sekira 25 30 menit sampai teksturnya sesuai. Matikan api dan sajikan dengan saus favorit Kamu.

(han)

Comments