Tips Ampuh Membuat Kentang Goreng Tetap Renyah

Tips & Tricks

Fun / Tips & Tricks

Tips Ampuh Membuat Kentang Goreng Tetap Renyah

Tips Ampuh Membuat Kentang Goreng Tetap Renyah

KEPONEWS.COM - Tips Ampuh Membuat Kentang Goreng Tetap Renyah KENTANG goreng memang cocok dijadikan camilan di kala suasana apa pun. Misalnya pelengkap ketika menikmati es kopi, camilan di tengah obrolan bersama sahabat atau keluarga, atau sebagai pengganjal ras...

KENTANG goreng memang cocok dijadikan camilan di kala suasana apa pun. Misalnya pelengkap ketika menikmati es kopi, camilan di tengah obrolan bersama sahabat atau keluarga, atau sebagai pengganjal rasa lapar saat hujan turun.

Apalagi jikalau dinikmati saat masih hangat. Rasa gurih dan renyah kentang goreng membuat lidah rasanya tidak ingin berhenti mengunyah. Kamu bisa menambahkan saus sambal untuk sedikit rasa pedas.

5 Bahaya Makan Kentang Goreng Terlalu Banyak Menurut Penelitian

Namun tidak jarang orang enggan menghabiskan kentang karena sudah terlalu lama dibiarkan. Ini membuat kentang goreng menjadi dingin dan teksturnya lembek. Kentang goreng mudah lembek karena beberapa faktor.

Kentang goreng.

"Bagian dalam kentang sudah lembap dan beruap kalau ditaruh dalam wadah untuk dibawa pulang. Kentang akan terbungkus dan berkeringat karena uap yang dikeluarkan," kata Annie Nichols, penulis makanan, penata gaya, dan koki.

9 Cara Sajikan Kentang Goreng, dari Belanda hingga Cuba

Untuk menjaga kentang goreng tetap renyah, Kamu bisa memanaskannya kembali dengan menggorengnya, atau hal lain berikut ini, seperti dilansir Insider.

1. Goreng untuk kedua kalinya

Menggoreng ulang kentang akan berhasil mengembalikan kerenyahannya karena kecepatan memasaknya. Minyak panas menghangatkan permukaan wajan, sambil terus menghantarkan panas ke bagian dalamnya, menciptakan bagian tengah kentang yang cukup panas dan bagian luar yang renyah dalam hitungan detik.

Comments