Ayam Cemani merupakan ayam asli Indonesia, kata Cemani sendiri berasal dari bahasa Sansekerta yang berarti hitam legam yang merupakan ciri khas ayam tersebut, yakni seluruh badannya memang berwarna hitam mulai dari bulu hingga kulit.
Warna hitam ayam itu sangat tepat mencapai 100% hitam, bahkan tulang, darah, dan bagian dalam atau jeroan, semuanya serba hitam. Di Amerika Serikat, ayam cemani sering dikatakan Lamborghininya ayam.
Bagaimana tidak, ayam jenis ini sangat langka dan harga jualnya bikin tak masuk akal. Semenjak jaman Kerajaan Majapahit, ayam ini telah dikenal. Menurut legenda masyarakat Temanggung, ayam 100% hitam ini berasal dari Jawa Tengah dan sudah terkenal semenjak abad 15.
Dibalik tubuh istimewanya, ayam ini dipercaya membuat pemiliknya beruntung. Bukan karena faktor mistis, melainkan harga jual ayam ini yang semakin mahal dari waktu ke waktu. Tak salah bila ayam ini harga jualnya bisa mencapai puluhan juta.
Ayam jenis ini semakin hari semakin langka. Bahkan di Indonesia sendiri yang merupakan penghasil ayam unik ini, sudah sangat jarang ditemui peternak yang mengembangbiakkan ayam yang sangat unik ini.
Hal ini tak lepas dari anggapan banyak orang bila beternak ayam cemani ini akan menentang ajaran agama. Karena seperti yang telah kita ketahui bahwa ayam ini sering digunakan sebagai pelengkap persembahan dalam ritual kuno pada jaman dahulu.
Comments