Sering dikira sama, ini lho perbedaan combro dan misro

Kepo Stories

Ragam / Kepo Stories

Sering dikira sama, ini lho perbedaan combro dan misro

Sering dikira sama, ini lho perbedaan combro dan misro

KEPONEWS.COM - Sering dikira sama, ini lho perbedaan combro dan misro foto: Instagram/@jktfoodbang Siapa yang nggak kenal combro dan misro? Punya bentuk dan warna yang hampir sama, tak sedikit yang merasa kesulitan untuk membedakan...
Sering dikira sama, ini lho perbedaan combro dan misro foto: Instagram/@jktfoodbang

Siapa yang nggak kenal combro dan misro? Punya bentuk dan warna yang hampir sama, tak sedikit yang merasa kesulitan untuk membedakan kedua camilan ini. Nggak hanya dari segi bentuk, bahan utama yang digunakan untuk membuat combro dan misro pun sama.

Combro dan misro sama-sama terbuat dari parutan singkong yang membuat makanan ini punya cita rasa gurih. Meskipun begitu, perbedaan kedua makanan ini nampak jelas lho. Mulai dari tekstur, rasa, dan lain-lain.

Lalu apa saja perbedaan yang sangat terlihat antara combro dan misro? Dilansir Brilio Food dari banyak sekali sumber pada Minggu (13/5), berikut perbedaan combro dan misro yang harus banget kamu ketahui.

1. Combro.

combro dan misro    berbagai sumber

foto: Instagram/@jktfoodbang

Combro mempunyai arti oncom di jero yang berarti oncom di dalam. Jadi, makanan ini mempunyai isian berupa oncom. Isian tersebut terbuat dari oncom yang ditumis bersama daun bawang dan mempunyai rasa yang pedas. Lalu, dibalut dengan adonan singkong yang ditumbuk dan dibentuk bulat-bulat.

2. Misro.

combro dan misro    berbagai sumber

foto: Instagram/@dhikas-cake

Misro mempunyai arti amis di jero atau manis di dalam. Bila combro mempunyai isian berupa oncom yang ditumis, misro mempunyai isian berupa gula aren. Isian gula aren tersebut kemudian dibalut dengan singkong parut dan dibentuk menjadi bulat-bulat. Jadi, misro mempunyai cita rasa yang manis dan sangat cocok disajikan bersama teh hangat.

Baik combro dan misro memang sama-sama mempunyai bahan utama singkong. Namun, perbedaan jelas diantara keduanya ialah isian. Jikalau combro mempunyai cita rasa pedas asin, misro mempunyai isian dengan cita rasa yang manis.

(red)

Comments