Sayur dan Buah yang Baik untuk Kesehatan Organ Vital Tubuh

Kesehatan

Life & Style / Kesehatan

Sayur dan Buah yang Baik untuk Kesehatan Organ Vital Tubuh

Sayur dan Buah yang Baik untuk Kesehatan Organ Vital Tubuh

KEPONEWS.COM - Sayur dan Buah yang Baik untuk Kesehatan Organ Vital Tubuh Ahli gizi dari Universitas Vermont, AS, Rachel Johnson, PhD, RD, mengatakan selain ikan salmon, buah, sayur, dan kacang-kacangan baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Kacang kenari, buncis, c...
Loading...

Ahli gizi dari Universitas Vermont, AS, Rachel Johnson, PhD, RD, mengatakan selain ikan salmon, buah, sayur, dan kacang-kacangan baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Kacang kenari, buncis, cokelat pekat, dan avokad sangat direkomendasikan. Rachel menyebut mengonsumsi 5 ons kacang kenari setiap minggu dapat mengurangi risiko penyakit jantung hingga dua kali lipat.

(Depositphotos)

(Depositphotos)

Kacang kenari mempunyai banyak lemak baik. Ketika Kamu mengganti lemak jenuh seperti mentega dengan lemak tak jenuh seperti kenari, almon, kacang mede, dan avokad, maka Kamu telah memangkas kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Buncis, terung, okra, apel, dan pir dikenal sebagai sumber serat larut yang dapat menurunkan LDL. Sementara cokelat pekat kaya akan flavonoid yang dapat menurunkan tekanan darah, mencegah pembekuan darah, serta bertindak sebagai antioksidan yang mencegah LDL menempel di dinding arteri Kamu, Rachel membeberkan.

Lever

Lever alias hati membantu melancarkan metabolisme dalam tubuh. Jikalau lever tidak bekerja dengan baik, maka ia akan menyebabkan sejumlah masalah misalnya tidak dikeluarkannya zat-zat berbahaya dari dalam tubuh dan memicu terjadinya gagal hati. Untuk menyehatkan kembali lever, Kamu tak perlu melakukan serangkaian detoks ketat seperti hanya meminum jus buah. Ahli gizi dan pendiri layanan detoks Pure Change yang berbasis di New York, AS, Dr. Charles Passler, DC, mengatakan, makanan yang tepat dapat membantu kerja lever. Salah satunya, bawang putih.

(Depositphotos)

(Depositphotos)

Mengonsumsi bawang putih membantu mengaktifkan enzim detoks di lever. Enzim itu membantu mengurai racun dan mengeluarkannya dari tubuh. Bawang putih juga mengandung 39 zat anti bakteri dan senyawa alisin yang dapat membunuh organisme jahat di usus, Charles memaparkan. Selain bawang putih, ia merekomendasikan buah bit dan kecambah brokoli.

Bit mengaktifkan enzim yang ada di lever dan empedu sehingga membantu memecah serta menyerap lemak sehat dan nutrisi yang larut dalam lemak seperti vitamin E. Sementara kecambah brokoli kaya antioksidan. Ia meningkatkan kadar glutation yang memperlancar detoksifikasi pada lever. Mengonsumsi kecambah brokoli lebih baik dari pada memakan brokoli saja, terangnya.

Ginjal

Spesialis penyakit dalam dari Rumah Sakit St. Joseph California, AS, Dr. Abhijit Adhye, MD, FACP, menerangkan bahwa ginjal punya peranan penting dalam tubuh manusia di antaranya membersihkan darah, menjaga keseimbangan air dan mineral dalam tubuh. Karenanya, kesehatan ginjal penting untuk dijaga. Ada banyak sayur dan buah yang dipercaya menopang kinerja ginjal serta menjaga kesehatannya. Salah satu sayuran yang baik untuk ginjal, menurut Abhijit, paprika merah dan kubis.

(Depositphotos)

(Depositphotos)

Paprika merah rendah potasium namun kaya antioksidan yang baik untuk ginjal sementara kubis mengandung fitokimia adalah, senyawa yang melawan radikal bebas penyebab peradangan. Ia rendah potasium sehingga baik untuk ginjal. Selain itu bawang putih sangat penting dikonsumsi penderita penyakit ginjal karena mempunyai sifat diuretik yang membantu menghilangkan garam dan air dari tubuh. Bawang putih juga dapat menurunkan konsentrasi timbal dan kadmium dalam ginjal, hati, jantung, dan limpa, Dr. Abhijit mengulas.

(ages)

Rekomendasi

Comments