Sawut, Olahan Singkong Manis Khas Madura

Food & Kuliner

Travel / Food & Kuliner

Sawut, Olahan Singkong Manis Khas Madura

Sawut, Olahan Singkong Manis Khas Madura

KEPONEWS.COM - Sawut, Olahan Singkong Manis Khas Madura SORE ini berniat menikmati santai sore sambil ngemil sawut? Ide bagus, karena sawut termasuk makanan tradisional dari Madura yang rasanya nikmat namun dibuat dengan teknik yang sangat mudah.Tidak perl...

SORE ini berniat menikmati santai sore sambil ngemil sawut? Ide bagus, karena sawut termasuk makanan tradisional dari Madura yang rasanya nikmat namun dibuat dengan teknik yang sangat mudah.

Tidak perlu keluar modal banyak untuk mengolah sawut karena makanan manis ini hanya bermodalkan sungkong, gula merah dan kelapa parut. Dikutip dari buku 1010 Resep Asli Masakan Indonesia yang disusun oleh Tim Tujuh Sembilan Tujuh, Rabu (5/4/2017) berikut resep lengkap sawut yang bisa jadi santapan.

Bahan-bahan

1 kg singkong, kupas, cuci bersih, parut/serut kasar

500 gr gula merah, iris halus

1 sdm garam

sdm garam

butir kelapa, parut

Cara membuat

1. Campur singkong dengan gula merah dan garam, aduk hingga rata. Kukus campuran ini hingga matang;

2. Angkat dan hidangkan bersama kelapa parut.

Sawut, Olahan Singkong Manis Khas Madura

Comments