Sarapan Praktis dengan Nasi Bakar Teri dan Tumis Buncis Teri Pedas

Food & Kuliner

Travel / Food & Kuliner

Sarapan Praktis dengan Nasi Bakar Teri dan Tumis Buncis Teri Pedas

Sarapan Praktis dengan Nasi Bakar Teri dan Tumis Buncis Teri Pedas

KEPONEWS.COM - Sarapan Praktis dengan Nasi Bakar Teri dan Tumis Buncis Teri Pedas MOMS, punya stok ikan teri di rumah? Daripada dimasak kering tempe, ada beberapa resep praktis yang tentunya lezat dan menggugah selera. Saking praktisnya, rekomendasi resep ini sangat cocok untuk dij...

MOMS, punya stok ikan teri di rumah? Daripada dimasak kering tempe, ada beberapa resep praktis yang tentunya lezat dan menggugah selera. Saking praktisnya, rekomendasi resep ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan spesial sebelum berangkat kerja.

Penasaran? Berikut Okezone rangkumkan resep lengkap membuat nasi bakar teri kemangi dan tumis buncis teri pedas. Selamat mencoba. Sebagaimana dirangkum dari akun Instagram @yoanitasavit, Jumat (14/9/20180).

Nasi Bakar Teri

Bahan :

3 porsi nasi putih

4 sdm teri medan, goreng garing

Daun pisang secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Cabai rawit utuh

3 ikat kemangi, petiki daunnya

Bumbu :

6 buah bawang merah, iris

4 siung bawang putih, cincang

2 buah cabai merah, iris

3 buah cabai rawit, iris

2 cm lengkuas, iris lebar

3 batang serai, geprek

3 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

Cara membuat

1. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan nasi aduk rata;

2. Tambahkan teri goreng dan kaldu bubuk (kalau kurang asin boleh tambah sedikit garam). Koreksi rasa. Matikan api;

3. Siapkan daun pisang, beri daun kemangi, nasi, cabai rawit, bungkus lalu tutup dengan lidi/tusuk gigi. Panggang/ bakar nasi bungkus hingga tercium wangi harum daun pisang. Sajikan dengan lalapan dan lauk pauk sesuai selera.

nasi bakar

(Foto: @yoanitasavit/Instagram)

Tumis Buncis Teri Pedas

Bahan :

200 gram buncis, iris serong

2 sdm ikan teri, goreng

4 siung bwg putih, cincang

5 buah bawang merah, iris

Cabai rawit sesuai selera, iris

Gula, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat

1. Tumis bwg dan cabai hingga harum;

2. Masukan buncis aduk rata dan beri air sedikit;

3. Masukan ikan teri lalu beri gula dan kaldu bubuk secukupnya masak hingga buncis matang. Cicipi rasa. Sajikan.

tumis buncis

(Foto: @yoanitasavit/Instagram)

(hel)



Loading...

Comments