Resep Takjil Modern, Panna Cotta Saus Kurma ala Chef Arnold Poernomo

Food & Kuliner

Travel / Food & Kuliner

Resep Takjil Modern, Panna Cotta Saus Kurma ala Chef Arnold Poernomo

Resep Takjil Modern, Panna Cotta Saus Kurma ala Chef Arnold Poernomo

KEPONEWS.COM - Resep Takjil Modern, Panna Cotta Saus Kurma ala Chef Arnold Poernomo KETIKA berbuka kita memang dianjurkan untuk memakan hidangan yang manis-manis. Meski demikian, kita tetap harus mengendalikan kadar gula yang masuk. Kali ini ada rekomendasi dessert manis mudah dibiki...

KETIKA berbuka kita memang dianjurkan untuk memakan hidangan yang manis-manis. Meski demikian, kita tetap harus mengendalikan kadar gula yang masuk.

Kali ini ada rekomendasi dessert manis mudah dibikin dari chef ternama Indonesia, Chef Arnold Poernomo. Chef Arnold membuatkan resep panna cotta saus kurma yang sangat lezat dan lembut, pas sekali untuk dijadikan menu berbuka puasa.

Panna cotta merupakan kudapan khas Italia yang mempunyai tekstur lembut seperti puding dan rasa yang manis. Chef Arnold menambahkan kurma kepada hidangan ini dan suasana bulan puasa pun jadi makin terasa.

Chef Arnold mengundang konten kreator Kimbab Family untuk masak bareng. Kimbab Family merupakan keluarga Indonesia-Korea yang tinggal di Korea. Mereka memasak hidangan lezat ini melalui virtual meeting, lho. Sambil memasak pun mereka mengobrol bersama.

Chef Arnold

Berikut bahan-bahan yang diharapkan untuk membuat panna cotta saus kurma ala Chef Arnold Poernomo:

125 ml susu cair

125 ml cream

2 sdm gula pasir

1 sdt vanilla essence

1 sdt gelatin powder

2 sdm air putih

4 sliced buah melon

700 ml air

25 pcs kurma

1 sdt garam

Sebelum langsung coba bikin, yuk tonton dulu tutorial lengkapnya di YouTube channel Arnold Poernomo!

(mrt)

Comments