Resep Tahu Telur, Makanan Khas Surabaya yang Praktis Dimasak

Food & Kuliner

Travel / Food & Kuliner

Resep Tahu Telur, Makanan Khas Surabaya yang Praktis Dimasak

Resep Tahu Telur, Makanan Khas Surabaya yang Praktis Dimasak

KEPONEWS.COM - Resep Tahu Telur, Makanan Khas Surabaya yang Praktis Dimasak Membimbing anak-anak belajar dan bekerja di rumah tentu membuat bunda jadi tidak mempunyai waktu banyak untuk memasak. Apalagi bila bunda belum sempat masak tapi anak sudah lapar. Sebelum anak-anak re...

Membimbing anak-anak belajar dan bekerja di rumah tentu membuat bunda jadi tidak mempunyai waktu banyak untuk memasak. Apalagi bila bunda belum sempat masak tapi anak sudah lapar.

Sebelum anak-anak rewel karena lapar, mending masak yang praktis saja bunda, seperti tahu telur. Makanan khas Surabaya ini merupakan menu yang praktis dimasak.

Mengutip akun Instagram @yscooking, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.

Tahu Telur

Bahan-bahan:

2 buah tahu putih, potong kotak-kotak, goreng

3 butir telur, kocok lepas

Tauge secukupnya, rendam air panas

Garam dan merica secukupnya

Bawang goreng dan daun bawang secukupnya

Bahan saus (uleg):

4 sdm kacang tanah

3 buah cabai rawit

2 siung bawang putih

Air asam

Gula merah

Kecap manis

Garam

Pamer Baby Bump, Alice Norin dan Putrinya Bikin Gemes

Cara membuat:

Campur tahu dengan telur, beri garam dan merica, dadar.

Letakkan tauge di atas tahu telur, siram dengan saus kacang yang sudah di uleg tadi.

Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.

(hel)

Comments