NASI goreng kampung jadi salah satu menu andalan para ibu yang dihidangkan untuk suami dan anak tersayang. Bagaimana cara membuatnya?
Sepiring nasi goreng yang gurih dijamin dapat membangkitkan semangat pagi. Tambahkan telur dan irisan ayam, tambah mantap.
Dilansir Okezone dari Instagram @dapurmamasean , beriku resep lengkap nasi goreng kampung yang bisa Kamu simak. Penasaran kan?
Bahan:
Nasi putih secukupnya
3 butir telur
Irisan daun bawang
Kecap Manis
Minyak goreng
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Cabai rawit, sesuai selera
Cabai merah besar, sesuai selera
Kemiri
Ebi
Garam
Gula
Terasi
Cara membuat:
1. Panaskan minyak di wajan anti-lengket. Masukkan bumbu halus yang sudah diulek atau pakai blender. Aduk sampai wangi.
2. Sisihkan bumbu, masukkan telur yang sudah dikocok, daun bawang dan tambahkan irisan ayam. Aduk sampai wangi dan matang.
3. Masukkan nasi putih, aduk semua sampai bumbu tercampur rata dan matang.
4. Koreksi rasa dan hidangkan.
(dwk)
Comments