UNTUK para ibu, ternyata pasta yang kita biasa makan sanggup menerima amanah menjadi menu MPASI bayi 8 bulan loh. Tapi bagaimana ya resepnya?
Tenang, Chef Arnold Poernomo akan membagikan resep MPASI bayi 8 bulan. Kali ini menunya ialah pasta bolognese. Yummy!
Sebagai menu asupan bayi, kandungan vitamin dan serat bagi si bayi perlu diperhatikan guna menunjang pertumbuhannya. Maka Chef Arnold dan istri membagikan resep MPASI untuk sang anak lewat Instagram pribadi sang istri @tiffanysoetanto. Penasaran? Mari simak resepnya!
Bahan
40 gr Daging Sapi
Keju Cheddar
Brokoli
1 buah wortel
4 -5 buah tomat ceri
Labu
Apel
Basil
Bawang Bombai
Bawang Putih
Mentega
Pasta Organik untuk Bayi (Spageti atau Fusili)
Langkah
Puree/Bubur
1. Kukus daging sapi selama 20 menit dengan alat pengukus;
2. Selain itu, kukus brokoli, tomat, wortel, labu, apel, basil, bawang bombai, bawang putih ke dalam alat pengukus selama 20 menit;
3. Setelah selesai di kukus, pisahkan brokoli, wortel, dan kaldu yang terbentuk.
4. Haluskan bahan ada yang 1x dengan sehingga menjadi puree kasar.
Pasta
1. Rebus pasta selama 5 menit;
2. Setelah matang, sajikan dalam piring.
Penyajian
1. Sajikan pasta bersama brokoli, wortel, dan tomat yang sudah dipisahkan tadi;
2. Sajikan juga puree/bubur yang sudah dihaluskan sebelumnya, keduanya dapat dimakan bersamaan secara bergantian. Selamat mencoba!
(dwk)
Resep Me...
Comments