SAYUR sop bisa diandalkan sebagai menu MPASI anak 1 tahun. Tambahkan nasi agar si kecil makin lahap makan.
Tentunya untuk memenuhi asupan gizi bayi, menu MPASI anak 1 tahun harus sangat diperhatikan. Setiap hari sertakan sumber protein hewani serta serat dari beragam sayuran dan buah.
Dilansir Okezone dari buku 30 Resep Kreasi Sehat Dengan Buah & Sayur, terbitan SGM Eksplor, ini dia resep menu MPASI anak 1 tahun yang bisa ibu coba hari ini. Simak yuk!
Bahan
1 bh kentang, potong dadu
1 bh wortel
2 btg seledri, iris tipis
1 bg bawang bombay
Lada dan garam secukupnya
Bahan kaldu
500 gr tulang ayam
1 bh wortel
1 bh bawang bombay
1 btg seledri
Ingin Belanja Bahan Makanan di Pasar? Ini 11 Tips Aman agar Terhindar Dari Covid-19
Cara membuat
1. Untuk kaldu ayam: rebus tulang ayam, tambahkab wortel, bawang bombay, dan seledri hingga air berubah warna dan harum. Saring airnya, lalu sisihkan;
2. Tumis bawang bombay hingga kecokelatan. Tambahkan wortel, kentang dan seledri;
3. Tuang air kaldu, lalu tambahkan lada dan garam, secukupnya;
4. Masak hingga matang dan sajikan selagi hangat sebagai menu makan siang buah hati Kamu.
(dwk)
Comments