LAGI ngidam makan tongseng tapi takut kolesterol tinggi? Bikin saja tongseng ayam di rumah. Rasanya tidak kalah lezat kok dengan olahan tongseng kambing.
Sebagai pelengkap, Kamu bisa menyajikan hidangan ini dengan bakwan sayur. Tidak perlu khawatir, kedua hidangan tersebut sangat praktis untuk diolah. Yuk simak langsung resep lengkapnya, seperti dilansir Okezone dari banyak sekali sumber, Rabu (13/11/2019). Selamat mencoba!
Tongseng Ayam
Bahan:
1 ekor ayam, potong 10
1 buah jeruk nipis ambil airnya
1 papan petai kupas
Secukupnya kol, potong
1 buah tomat, potong
10 cabai rawit utuh
2 cabai keriting merah iris serong
50 ml santan
500 ml air
Garam, gula dan lada bubuk secukupnya
1 sdt kaldu jamur
Bumbu halus :
10 bawang merah
5 bawang putih
1 sdt ketumbar
3 butir kemiri sangrai
1/4 sdt pala
Seruas kunyit
Seruas jahe
Selanjutnya
Comments