Resep Kari Merah Thailand ala Chef Eric Herjanto!

Food & Kuliner

Travel / Food & Kuliner

Resep Kari Merah Thailand ala Chef Eric Herjanto!

Resep Kari Merah Thailand ala Chef Eric Herjanto!

KEPONEWS.COM - Resep Kari Merah Thailand ala Chef Eric Herjanto! MASAKAN Thailand dikenal dengan bumbu khas yang menggugah selera. Thailand mempunyai banyak makanan tradisional yang terkenal seperti tom yam, pad thai, ayam pandan, dan lainnya. Banyak yang belum tah...

MASAKAN Thailand dikenal dengan bumbu khas yang menggugah selera. Thailand mempunyai banyak makanan tradisional yang terkenal seperti tom yam, pad thai, ayam pandan, dan lainnya.

Banyak yang belum tahu, ternyata Thailand mempunyai hidangan kari merah yang lezat banget. Kari merah khas Thailand memakai cabai sehingga warna kuahnya mencari merah. Bagi kamu yang sudah penasaran, yuk ikuti resep dari Chef Eric Herjanto yang dijamin enak!

Berikut bahan-bahan yang diharapkan untuk membuat kari merah Thailand ala Chef Eric Herjanto:

Kari Merah

1 ekor ayam kampung

liter kaldu ayam

sdm jahe

sdm lengkuas

sdm sereh

1 buah tomat hijau

1 butir kelapa santan

1 genggam cabai rawit

1 sdm bawang merah

1 sdm bawang putih

1 sdm tamarin

1 sdm terasi

1 sdt lada putih

2 sdm cabai halus

3 sdm kecap ikan

3 sdm gula jawa

3 sdm minyak

5 lembar daun jeruk

Akar daun ketumbar secukupnya

Irisan kulit jeruk purut secukupnya

Garam secukupnya

Micin secukupnya

Restoran Chinese Terenak di Jakarta ala Chef Eric Herjanto

Sebelum langsung bikin, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Eric Herjanto!

https://www.youtube.com/watch?v=XDQ480vZRMw

PT Suara Mas Tak pernah mati (SMA) dengan label Hits Records merupakan perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Tak pernah mati mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits mempunyai tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:

Website: https://www.starhits.id/

Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn

Twitter: https://twitter.com/Starhitsid

Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

(hel)

Comments