Resep Brokoli Crispy, Camilan Sehat untuk 'Teman WFH'

Food & Kuliner

Travel / Food & Kuliner

Resep Brokoli Crispy, Camilan Sehat untuk 'Teman WFH'

Resep Brokoli Crispy, Camilan Sehat untuk 'Teman WFH'

KEPONEWS.COM - Resep Brokoli Crispy, Camilan Sehat untuk 'Teman WFH' Butuh camilan sehat untuk sahabat Work From Home (WFH)? Tapi kantong sudah mulai menipis karena tanggal tua? Akali saja dengan membuat sajian brokoli crispy di rumah. Resepnya praktis banget! Kamu han...

Butuh camilan sehat untuk sahabat Work From Home (WFH)? Tapi kantong sudah mulai menipis karena tanggal tua? Akali saja dengan membuat sajian brokoli crispy di rumah.

Resepnya praktis banget! Kamu hanya perlu menyediakan brokoli segar, tepung terigu, beberapa bumbu penyedap rasa, saus botolan dan mayones untuk cocolannya. Daripada penasaran, berikut resep lengkap brokoli crispy untuk sahabat WFH, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram @yoanitasavit, Kamis (21/1/2021).

Brokoli

Bahan :

1/2 bonggol brokoli, siangi

Minyak untuk menggoreng

Tepung basah :

(aduk rata)

2 sdm tepung serbaguna

8 sdm air dingin

Tepung kering :

(aduk rata)

5 sdm tepung serbaguna

1/2 sdt paprika bubuk

Deretan Camilan Sehat dan Aman untuk Penderita Diabetes, Silakan Dikonsumsi

Cara membuat :

1. Rendam brokoli dengan air garam selama 10 menit, bilas lagi hingga bersih dan tiriskan;

2. Celupkan brokoli ke dalam adonan tepung basah lalu balur dengan tepung kering;

3. Panaskan minyak agak banyak, goreng brokoli hingga matang, sajikan hangat dengan saus sambal dan mayonaise.

(hel)

Comments