Berkunjung ke Buleleng, Bali belum lengkap rasanya jikalau tidak mencoba masakan khas daerah tersebut.
Ya, di Buleleng kamu bisa menemukan banyak sekali olahan masakan khas yang dimasak dengan cara sederhana dan tradisional.
Penasaran, masakan apa saja yang bisa kamu coba?
Berikut ini ialah lima masakan khas Buleleng yang sayang untuk kamu lewatkan jikalau singgah ke sana, seperti yang dilansir TribunTravel dari beberapa sumber:
1. Blayag Buleleng
Masakan pertama yang wajib kamu coba saat singgah ke Buleleng ialah Blayag Buleleng.
Sekilas masakan ini mirip dengan pecel, namun mempunyai citarasa yang berbeda.
Jikalau pecel memakai bumbu kacang, maka Blayag Buleleng tidak memakai bumbu kacang melainkan kuah kuning khas bumbu Bali.
Dalam satu porsi Blayag Buleleng terdiri dari tauge, bayam, suwiran ayam, kacang tanah goreng, telur rebus, dan bawang goreng.
HALAMAN SELANJUTNYA >>>
Comments