RED velvet cake bisa jadi pilihan terbaik untuk merayakan HUT ke-75 RI. Mumpung long weekend, yuk buat Moms!
Ya, red velvet punya tampilan warna merah putih tentu cocok banget dengan tema Hari Kemerdekaan. Tak salah jikalau cake ini jadi pilihan tepat untuk merayakan HUT ke-75 RI.
Selain itu, teknik pengolahan red velvet pun terbilang sangat praktis. Bagi para pemula tidak perlu minder. Kamu tinggal mengikuti resep yang telah Okezone rangkum di bawah ini.
Seperti dilansir dari akun Instagram @resep.kue.lezat, Santu (15/8/2020). Selamat mencoba!
Pakai Baju Pinky, Aura Cantik Amanda Manopo Terpancar Sejagat Raya
Red Velvet Cake
Bahan :
250 gr tepung terigu
1/2 sdt baking soda
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
2 sdm coklat bubuk
1 sdt vanilla ekstrak
125 gr gula kastor
200 ml minyak
2 butir telur
200 ml buttermilk
3/4-1 sdm pewarna merah cabe
1 sdt cuka
Cream Cheese Frosting :
250 gr cream cheese
60 gr unsalted butter
110 gr gula icing
1/2 sdt vanili bubuk
Buttermilk :
200 ml susu cair
2 sdm air lemon
Campur dan aduk rata diamkan selama 30 menit.
Selanjutnya
Comments