Mudah dan Lezat, Intip Resep Baked Spaghetti Bechamel Sauce

Food & Kuliner

Travel / Food & Kuliner

Mudah dan Lezat, Intip Resep Baked Spaghetti Bechamel Sauce

Mudah dan Lezat, Intip Resep Baked Spaghetti Bechamel Sauce

KEPONEWS.COM - Mudah dan Lezat, Intip Resep Baked Spaghetti Bechamel Sauce BAKED pasta merupakan salah satu hidangan yang populer belakangan ini. Baked pasta biasanya dibuat dari hidangan pasta dengan saus bechamel yang dipanggang. Saus bechamel mempunyai rasa yang creamy da...

BAKED pasta merupakan salah satu hidangan yang populer belakangan ini. Baked pasta biasanya dibuat dari hidangan pasta dengan saus bechamel yang dipanggang. Saus bechamel mempunyai rasa yang creamy dan gurih sehingga baked pasta terasa sangat lezat.

Hidangan ini sangat cocok dijadikan menu jualan atau untuk sekadar makan bersama di rumah. Chef Jerry Andrean baru saja membagikan resep dan cara membuat baked pasta memakai spaghetti yang sangat mudah dibuat. Yuk intip resepnya berikut ini.

Bahan Pasta:

250 spaghetti

250 gr daging

1 buah(150 gr) bombai merah/putih

3 buah bawang putih

1 sdt oregano

150 gr saus tomat

100 gr saus sambal

gula, garam, lada hitam secukupnya

Chef Jerry Andrean bagikan resep baked spaghetti bechamel sauce. (Foto: YouTube Jerry Andrean)

Bahan Bechamel Sauce:

1/2 buah bawang bombai

1 sdm terigu

1 sdm margarine/mentega

1/2 sdt oregano

200 ml susu

garam, lada hitam secukupnya

60 gr keju quick melt cheddar parut

Cara Membuat:

Tumis bawang bombai, bawang putih, daging cincang sampai matang, tambahkan garam, gula, dan lada

Tambahkan saus tomat dan saus sambal ke tumisan daging

Rebus spaghetti sampai matang, campur dengan saus bolognese

Untuk membuat saus bechamel, lelehkan mentega campur dengan bawang bombai, bawang putih, bubuk oregano, tepung terigu, susu (sedikit demi sedikit), keju, garam, lada

Tata spaghetti di loyang, lapisi dengan bechamel sauce, panggang di oven selama 10 12 menit di suhu 230 derajat Celsius

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jerry Andrean.

(han)

Comments