Makan Siang Enaknya Santap Lontong Balap Surabaya dan Perkedel Singkong, Intip Resepnya!

Food & Kuliner

Travel / Food & Kuliner

Makan Siang Enaknya Santap Lontong Balap Surabaya dan Perkedel Singkong, Intip Resepnya!

Makan Siang Enaknya Santap Lontong Balap Surabaya dan Perkedel Singkong, Intip Resepnya!

KEPONEWS.COM - Makan Siang Enaknya Santap Lontong Balap Surabaya dan Perkedel Singkong, Intip Resepnya! Ada satu makanan legendaris khas Surabaya yang kelezatannya tidak perlu diragukan lagi, apalagi kalau bukan lontong balap. Perpaduan sambal petis dan gurihnya kuah kaldu sayur toge dijamin bisa bikin...

Ada satu makanan legendaris khas Surabaya yang kelezatannya tidak perlu diragukan lagi, apalagi kalau bukan lontong balap. Perpaduan sambal petis dan gurihnya kuah kaldu sayur toge dijamin bisa bikin Kamu ketagihan! Nah bila makan siang ini masih galau mau masak apa. Kenapa tidak coba buat lontong balap di rumah?

Sebagai pelengkap, Kamu bisa menyajikannya dengan perkedekel singkong biar makan siang makin mantap. Dikutip Okezone dari akun Instagram @ocha_chupid, Kamis (5/11/2019), berikut resep lengkapnya. Jangan lupa sajikan selagi hangat, selamat mencoba!

Lontong Balap

Bahan lontong balap :

Lontong, secukupnya

6 buah tahu,potong kecil2 goreng hingga berkulit

250 gr tauge

3 batang daun bawang,rajang

Bawang putih goreng, secukupnya

Bawang merah goreng, secukupnya

Bumbu kuah sayur taoge:

bawang putih

4 siung bawang putih, geprek

6 siung bawang merah, iris tipis

2 cm jahe, geprek

3 sdm kecap manis

Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Selanjutnya

Comments