Macam-macam jamur yang bisa dimakan, enak dan menyehatkan

Unik

Ragam / Unik

Macam-macam jamur yang bisa dimakan, enak dan menyehatkan

Macam-macam jamur yang bisa dimakan, enak dan menyehatkan

KEPONEWS.COM - Macam-macam jamur yang bisa dimakan, enak dan menyehatkan Jamur menjadi salah satu bahan yang sering diolah untuk beragam menu makanan. Tak heran jikalau saat ini banyak yang memulai usaha membudidayakan jamur. Apalagi beberapa jenis jamur seperti jamur tira...
Loading...

Jamur menjadi salah satu bahan yang sering diolah untuk beragam menu makanan. Tak heran jikalau saat ini banyak yang memulai usaha membudidayakan jamur. Apalagi beberapa jenis jamur seperti jamur tiram dan kancing lebih cocok tumbuh di daerah beriklim tropis.

Pada Indonesia sendiri, jamur biasa digunakan sebagai lauk, pendamping sayur, atau snack. Ada juga obat-obatan yang memakai ekstrak jamur sebagai bahan utamanya.

Termasuk kategori makanan sehat, jamur dikenal mengandung antioksidan dan protein. Selain itu, jamur juga rendah kalori lho. Karena beragam kandungan nutrisi di dalamnya, banyak orang memilih untuk mengonsumsi jamur dan memadukannya dengan makanan lain. Selain sehat, rasanya pun lezat.

Jamur sering digunakan sebagai menu diet. Jamur menggantikan daging atau sumber protein lainnya. Namun, tidak semua jamur bisa dikonsumsi lho. Ada juga jamur yang justru mengandung racun. Bila sampai tertelan dan masuk dalam tubuh, racun tersebut justru akan mendatangkan penyakit. Jadi penting untuk mengenali terlebih dahulu jenis jamur apa yang bisa dikonsumsi.

Macam-macam jamur yang bisa dimakan, enak dan menyehatkan
Loading...

Comments