Lumpia Rebung untuk Hari Raya Imlek, Ini Bahan dan Cara Membuatnya

Food & Kuliner

Travel / Food & Kuliner

Lumpia Rebung untuk Hari Raya Imlek, Ini Bahan dan Cara Membuatnya

Lumpia Rebung untuk Hari Raya Imlek, Ini Bahan dan Cara Membuatnya

KEPONEWS.COM - Lumpia Rebung untuk Hari Raya Imlek, Ini Bahan dan Cara Membuatnya SELAIN kue keranjang dan ayam kodok, spring rolls atau juga menjadi salah satu hidangan yang selalu disajikan saat Hari Raya Imlek. Camilan lezat ini biasanya mempunyai bentuk silinder dan diisi oleh...
Loading...

SELAIN kue keranjang dan ayam kodok, spring rolls atau juga menjadi salah satu hidangan yang selalu disajikan saat Hari Raya Imlek.

Camilan lezat ini biasanya mempunyai bentuk silinder dan diisi oleh beragam irisan sayuran, daging, dan sesuatu yang manis. Teknik pengolahan pun terbilang sangat praktis karena hanya memerlukan metode deep frying hingga warnanya kuning keemasan, seperti batangan emas.

Nah, bagi Kamu yang masih galau memilih camilan yang tepat untuk menghangatkan suasana Imlek, yuk bikin lumpia rebung di rumah. Berikut resep lengkapnya yang dikutip dari akun Instagram @ ayudiahrespatih:

* Lumpia Rebung

* Bahan

* 20 lembar kulit lumpia

* Minyak secukupnya

Ilustrasi. Foto: Istimewa

Bahan Isian :

Sebanyak 200 gram rebung, rebus lalu iris tipis memanjang.

Kemudian 100 gram udang yang diiris dadu.

Sebanyak 2 butir telur ayam, buat orak-arik.

Selanjutnya 2 batang daun bawang, iris tipis.

Tiga siung bawang putih, dihaluskan.

Satu sendok makan ebi, di haluskan.

Lada bubuk seperempat sendok teh.

Satu sendok teh garam.

Setenah sendok teh gula.

Selanjutnya

Comments