KEJADIAN listrik padam, baik itu secara tiba-tiba ataupun telah diberitahukan sebelumnya memang satu hal yang menyebalkan. Dalam kondisi listrik yang padam, tentu saja makanan yang ada di kulkas bisa saja berubah kualitasnya.
Eits, tapi hati-hati loh! Karena tidak semua produk makanan dan minuman yang disimpan di lemari pendingin, bisa tetap layak dikonsumsi setelah disimpan dalam kulkas yang mati selama berjam-jam. Sebagaimana diwarta Thekitchn, maka Anda harus mulai memonitor suhu temperatur di dalam kulkas.
BERITA REKOMENDASI +Lalu apa saja sih produk-produk makanan yang sebaiknya dibuang dan juga yang masih bisa disimpan? Berikut uraian daftar yang dikeluarkan oleh Thekitchn.
Makanan yang sebaiknya dibuang :
Sup dan segala makanan berkuah;
Daging, unggas, dan produk hasil laut baik yang sudah berbentuk masakan matang ataupun yang masih mentah;
Keju, baik yang berjenis lembut, diparut, dan yang low-fat;
Dairy foods, mulai dari susu, yogurt, krim asam, buttermilk, dan juga evaporated milk, susu kacang dan juga susu kedelai;
Telur, baik yang mentah ataupun yang sudah matang, serta segala olahan makanan yang mengandung telur;
Buah-buahan;
Saus, mulai dari saus ikan, saus oyster, creamy dressings,saus spaghetti, sampai mayones;
Roti-rotian seperti biskuit, adonan kudapan manis, dan roti gulung;
Pasta, baik fresh pasta beserta salad;
Makanan manis seperti kudapan manis cheesecake, krim pie, custard, sampai krim isian pastry;
Sayur-sayuran hijau yang sudah dicuci sebelumnya, sayur-sayuran yang sudah dimasak, jus sayuran, bawang putih dalam minyak;
Tahu
Makanan yang masih bisa disimpan kembali
Keju yang berjenis diproses parutan keras seperti keju parmesan dan keju romano;
Butter dan margarine;
Buah kalengan, buah kering, dan buah segar utuh;
Condiments, seperti mentega kacang, selai, jelly, saus tomat, minyak zaitun, acar, mustard, saus sambal, saus BBQ, dressing berbahan dasar cuka, soy sauce, dan housin sauce;
Roti yang bertekstur keras, seperti tortillas, bagels, muffin,
Pancake dan waffle;
Pie buah;
Herbs;
Sayur mentah segar.
(dno)
Comments