SAAT perut lapar, otomatis pikiran dan konsentrasi akan berkurang. Jadi sebelum hal itu terjadi, yuk siapkan menu camilan pengganjal perut yang simpel dan mudah dibuat, tak ketinggalan, rasanya juga harus nikmat.
Kedua camilan ini mudah dan cepat dibuat. Selain sebagai camilan, dua menu ini bisa jadi bekal makan yang bisa dibawa ke sekolah atau ke kantor. Buat dalam jumlah banyak dan jangan lupa membagikan ke orang-orang terdekat.
Dilansir dari instagram @resepyummyanak, Rabu (9/8/2017) berikut resep bitterbalen macaroni dan tahu rambutan yang siap menjadi camilan pengganjal perut.
BACA JUGA:
Anti-Mainstream, Restoran Seafood di China Ini Beri Diskon Sesuai Ukuran Payudara!RESEP NENEK: Pedasnya Balado Bikin Makan Siang Makin Lahap, Pakai Empal atau Udang Sama EnaknyaBitterbalen Macaroni
Bahan
150 gr macaroni, rebus dengan sedikit minyak
45 gr tepung terigu
75 gr keju parmesan & mozzarella
250 ml susu cair
1 bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt lada atau secukupnya
1/2 sdt pala atau secukupnya
Garam secukupnya
Mentega, untuk menumis
Minyak, untuk menggoreng
Sosis, daging cincang, smoked beef secukupnya
Bahan pelapis
Telur, kocok lepas
Tepung panir secukupnya
Pelengkap
Mayonaise
Saus sambal dan saus tomat
Cara membuat
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan beef dan chicken, masak hingga matang. Tambahkan tepung terigu, susu cair, pala, lada dan garam, aduk rata, matikan api. Terakhir masukkan macaroni dan keju, aduk rata;
2. Bentuk bola-bola, celupkan ke dalam kocokan telur dan balur dengan tepung panir. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit agar tepung panir melekat tepat;
3. Goreng dengan api sedang hingga keemasan. Angkat;
4. Sajikan Bitterbalen Macaroni hangat bersama mayones dan saus.
Comments