Idul Adha Dapat Daging Kurban? Masak Jadi Rendang Yuk!

Food & Kuliner

Travel / Food & Kuliner

Idul Adha Dapat Daging Kurban? Masak Jadi Rendang Yuk!

Idul Adha Dapat Daging Kurban? Masak Jadi Rendang Yuk!

KEPONEWS.COM - Idul Adha Dapat Daging Kurban? Masak Jadi Rendang Yuk! Idul Adha telah tiba, para bunda sudah siapkan ide apa nih untuk mengolah daging kurban yang didapat kali ini? Jikalau belum punya ide, mending buat rendang daging aja yuk bunda! Buat bunda yang belum...

Idul Adha telah tiba, para bunda sudah siapkan ide apa nih untuk mengolah daging kurban yang didapat kali ini? Jikalau belum punya ide, mending buat rendang daging aja yuk bunda!

Buat bunda yang belum mengetahui bumbu dan cara membuatnya, tenang, kali ini Okezone sudah siapkan resepnya seperti dikutip dari akun Instagram @resep_ibu_mertua pada Jumat (31/7/2020).

Bahan-bahan:

Rendang

1 kg daging has

1 buah kelapa parut, ambil santan kentalnya

1 bungkus bumbu instant rendang siap pakai

Daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk

Gula merah dan gula pasir

Penyedap rasa

2 ons cabai merah

10 butir bawang merah

4 buah kemiri

8 siung bawang putih

Ingin Makanan Berkuah untuk Rayakan Idul Adha, Bikin Sop Daging Sapi Yuk

Cara memasak:

Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk.

Masukkan daging sapi dan satu bungkus bumbu instant siap pakai ke dalam panci presto, aduk rata.

Beri santan kental hingga menutupi bagian daging, masak hingga matang sesuai dengan suhu panci presto masing-masing.

Setelah matang, buka panci, jikalau daging sudah empuk, beri gula merah, penyedap rasa, garam, dan sedikit gula. Test rasa dan sajikan.

(hel)

Comments