Nurul Intaniar
Blora mempunyai segudang masakan khas dan menggugah selera bagi siapapun yang berkunjung ke sana.
Tidak hanya sate ayam dan lontong opor, Blora juga mempunyai masakan yang unik dan tidak bisa kamu temukan di manapun.
Soto Klethuk misalnya.
Soto Klethuk merupakan masakan unik yang berasal dari Blora.
Secara umum Soto Klethuk memang terlihat seperti soto ayam biasa yang sering dijumpai di semua wilayah.
ilustrasi masakan Soto Klethuk khas Blora (Instagram.com/ @kardiovskuliner)Meskipun kuahnya tidak jauh berbeda dari soto ayam pada umumnya, namun Soto Klethuk ini bisa membuat lidah semua orang tergoda untuk mengicipinya.
Soto Klethuk mempunyai kuah bening yang sama dengan Soto Semarang.
Selain itu ada juga tambahan telur ayam di penyajiannya yang sama dengan masakan Soto Lamongan.
Namun ada hal yang menarik dan unik dari penyajian Soto Klethuk yang tidak bisa kamu jumpai di semua wilayah.
Comments