TAHU merupakan jenis makanan ringan yang bisa disantap untuk camilan. Tahu bisa dikreasikan dengan banyak sekali rasa agar terlihat berbeda. Salah satunya ialah Tahu Bakso Ungaran. Berikut cara membuat Tahu Bakso Ungaran.
Bahan-bahan:
10 buah tahu kulit kotak (beli yang padat ya), potong 2 bagian
Kecap Bango Pedas untuk pelengkap
Yakin Masih Mau Beli Daging Giling atau Permen Karet Setelah Menguak Rahasianya?
5 Lomba Makan Menjijikkan di Dunia, Makan Testis Banteng Mentah hingga Telur Buaya
Bahan isi:
200 gram daging cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 butir telur
100 gram air es
1 batang daun bawang kecil, diiris halus
50 gram tepung sagu
Minyak untuk menggoreng.
OKEZONE WEEK-END: Masak Daging Kambing Masih Bau Perengus? Ikuti Trik Pengusaha Olahan Kambing Legendaris Ini
Patut Bangga, Jenis Garam Termahal di Dunia Ternyata Berasal dari Selat Bali
Cara membuat:
1. Isi, aduk rata daging giling, bawang putih, garam, merica bubuk, gula, telur, air es, dan daun bawang. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
2. Ambil tahu. Lubangi salah satu sisi tahu. Sendokkan isi ke dalam tahu.
3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
4. Goreng tahu di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.
5. Sajikan bersama kecap bango pedas.
Comments