Ayam Suwir Pedas Bumbu Kecombrang, Siap Menggoyang Lidah

Food & Kuliner

Travel / Food & Kuliner

Ayam Suwir Pedas Bumbu Kecombrang, Siap Menggoyang Lidah

Ayam Suwir Pedas Bumbu Kecombrang, Siap Menggoyang Lidah

KEPONEWS.COM - Ayam Suwir Pedas Bumbu Kecombrang, Siap Menggoyang Lidah OLAHAN ayam memang tidak pernah gagal menggoyang lidah. Apalagi bila diolah dengan bumbu yang tepat, seperti ayam suwir pedas bumbu kecombrang. Selain lezat, ayam suwir pedas bumbu kecombrang ini aro...
Loading...

OLAHAN ayam memang tidak pernah gagal menggoyang lidah. Apalagi bila diolah dengan bumbu yang tepat, seperti ayam suwir pedas bumbu kecombrang.

Selain lezat, ayam suwir pedas bumbu kecombrang ini aromanya sangat menggugah selera. Menu ini sangat cocok disantap untuk makan siang atau makan malam yang nikmat.

Yuk simak langsung resep lengkap ayam suwir pedas bumbu kecombrang yang siap menggoyang lidah Kamu. Berikut ini resepnya, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram @agustialidya88, Rabu (29/1/2020).

ayam suwir

Bahan:

2 buah dada ayam, rebus lalu di goreng sebentar, suwir hingga habis, sisihkan

1 buah kecombrang, iris halus

5 buah bawang merah, iris

10 buah cabe rawit setan, iris serong

Minyak goreng secukupnya

Gula

Garam

Penyedap (optional)

Bumbu ulek:

6 buah bawang merah

2 buah bawang putih

10 buah cabe merah

1 buah tomat ukuran kecil

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu ulek, tumis hingga tidak langu lagi, tambahkan cabe rawit setan aduk hingga cabai layu;

2. Tambahkan gula, garam dan penyedap, Masukkan ayam suwir dan kecombrang aduk hingga rata. Koreksi rasa kalau sudah pas matikan api. Selamat mencoba.

(dwk)

Comments