Aulia Akbar Bersaudara, Meraup Berkah Idul Adha 1441 dengan Jualan Sapi Bali Harga Grosiran

Nasional

News / Nasional

Aulia Akbar Bersaudara, Meraup Berkah Idul Adha 1441 dengan Jualan Sapi Bali Harga Grosiran

Aulia Akbar Bersaudara, Meraup Berkah Idul Adha 1441 dengan Jualan Sapi Bali Harga Grosiran

KEPONEWS.COM - Aulia Akbar Bersaudara, Meraup Berkah Idul Adha 1441 dengan Jualan Sapi Bali Harga Grosiran Laporan Wartawan Tribunnews, Choirul Arifin JAKARTA - Dalam waktu kurang dari sebulan lagi, umat Muslim di seluruh dunia akan Hari Raya Idul Adha 1441 Hijriah yang jatuh pada 31 Juli 2020 ini. Mewarna...

Laporan Wartawan Tribunnews, Choirul Arifin

JAKARTA - Dalam waktu kurang dari sebulan lagi, umat Muslim di seluruh dunia akan Hari Raya Idul Adha 1441 Hijriah yang jatuh pada 31 Juli 2020 ini.

Mewarnai suasana menjelang Idul Adha, di banyak tempat kita bisa menemukan penjual hewan kurban, mulai dari kambing, domba sampai sapi dengan beragam ukuran.

Para penjual hewan kurban tersebut umumnya ialah peternak selain juga pedagang hewan kurban yang rajin memasarkan hewan kurban hidup setiap menjelang Idul Adha tiba.

Satu diantaranya merupakan Sapi Bali Perkasa (SBP). Perusahaan distributor sapi asal Bali ini juga mencoba mendulang penjualan dengan memasarkan sapi-sapi kurban yang didatangkan dari Pulau Dewata.

Aulia Akbar, owner Sapi Bali Perkasa kepada Tribunnews mengatakan, pihaknya mendatangkan langsung sapi-sapi sehat dan berbadan gemuk dari Bali yang dijual dengan harga distributor.

"Kita menjual sapi dengan harga distributor, baik untuk pembeli perorangan atau pedagang. Keunggulan sapi-sapi kami, proses penggemukan dilakukan secara alami dengan pakan rumput," ungkap Aulia Akbar, baru-baru ini.

Persyaratan Bagi Traveler yang Hendak Liburan ke Bali selama Pandemi Covid-19

Dia memaparkan, jikalau dibandingkan dengan sapi-sapi dari daerah lain, sapi Bali mempunyai ciri khas tulangnya yang lebih kecil dan timbunan dagingnya yang lebih banyak, tapi dengan lemak sedikit.

"Tekstur daging sapi Bali juga lebih padat. Kalau sapi lainnya tulangnya kan biasanya lebih besar, lemaknya juga banyak. Jadi kandungan daging Sapi Bali lebih banyak kalau dibandingkan dengan sapi lainnya," jelas Aulia Akbar.

Agar pertumbuhannya maksimal sampai siap dipasarkan, Aulia menuturkan, sapi-sapinya mendapatkan perawatan khusus selama di sangkar.

Aulia Akbar Bersaudara, Meraup Berkah Idul Adha 1441 dengan Jualan Sapi Bali Harga Grosiran

Comments