7 Tips Simpan Makanan di Lemari Es Agar Lebih Tahan Lama

Tips & Tricks

Fun / Tips & Tricks

7 Tips Simpan Makanan di Lemari Es Agar Lebih Tahan Lama

7 Tips Simpan Makanan di Lemari Es Agar Lebih Tahan Lama

KEPONEWS.COM - 7 Tips Simpan Makanan di Lemari Es Agar Lebih Tahan Lama Lemari es ialah salah satu alat elektronik yang wajib ada di rumah. Fungsi utamanya merupakan untuk menyimpan banyak sekali bahan makanan, serta membuatnya tahan lebih lama. Selain makanan, lemari es...

Lemari es ialah salah satu alat elektronik yang wajib ada di rumah. Fungsi utamanya merupakan untuk menyimpan banyak sekali bahan makanan, serta membuatnya tahan lebih lama. Selain makanan, lemari es juga sering digunakan untuk menyimpan minuman, kosmetik dan bahkan obat.

Nah, biasanya suhu di dalam lemari es hanya ditentukan berdasar perasaan, terasa dingin atau kurang dingin. Padahal, suhu kulkas atau lemari pendingin merupakan hal utama yang mempengaruhi usia dan keamanan bahan makanan yang disimpan di dalamnya.

Seperti dikatakan oleh Dr Saurabh Aurora, pendiri Food Safety Helpline, Ada yang perlu diketahui untuk mendapat manfaat dari lemari es. Menyimpannya dalam suhu yang tepat bisa mencegah makanan basi.

Untuk itu, dilansir dari Times of India, Selasa, 10 Juli 2018, berikut ialah cara tepat menyimpan makanan di lemari es.

Disimpan dengan benar

Barisan rak penyimpanan sebaiknya dipisah antara makanan proses atau makanan kemasan, berdasarkan jenis dan kebutuhan.

Suhu

Sebaiknya pertahankan pada suhu sekitar -5 derajat Celsius. Sedangkan untuk membekukan makanan diharapkan suhu -19 derajat Celsius.

Distribusi makanan

Makanan yang disimpan dalam lemari es sebaiknya dikemas ulang menjadi kemasan kecil agar memudahkan proses pendinginan.

5 Cara Mudah Membuat Masakan Terasa Lebih Lezat

Tak Semua Unggas Bervirus Bahaya Jikalau Dikonsumsi Manusia

5 Tips Tetap Sehat Meski Suka Makan Daging Bakar

Pemberian label

Makanan yang disimpan di dalam lemari es juga perlu diberi label lengkap dengan tanggal yang ditempel dengan stiker. Ini agar Kamu bisa mengenali makanan yang masih segar dan yang mungkin sudah hampir basi.

Disusun

Pastikan Ada meletakkan makanan yang telah dimasak di bagian atas dan makanan mentah di rak paling bawah.

Daging

Daging, ikan dan unggas sebaiknya disimpan di bagian pembeku dengan suhu -18 derajat Celsius, Namun, bila tidak ada, bisa disimpan dalam suhu -5 derajat Celsius asalkan diletakkan di bawah makanan yang sudah dimasak dan tutup dengan rapat.

Gunakan toples kedap udara

Saat menyimpan makanan di dalam lemari es, selalu gunakan tempat makan atau stoples yang kedap udara.



Loading...

Comments