7 Makanan Jepang yang Mudah Dibuat, akan dibahas singkat lewat berita ini. Pasalnya, makanan Jepang, bisa dibilang memang merupakan salah satu jenis makanan asing yang digemari banyak orang di Indonesia.
Selain mudah didapat lewat banyak restoran khas Jepang, warung tenda, hingga pusat perbelanjaan. Makanan Jepang juga mudah dibuat sendiri di rumah loh! Ingin tahu resepnya? Intip dan simak ulasannya di bawah ini, sebagaimana,dihimpun dari banyak sekali sumber, Jumat (26/5/2023).
1. Dorayaki, resep by @indofoodsolutions
Bahan-bahan:
3 butir kuning telur
3 butir putih telur
300 ml susu UHT
50 gram palmia margarin
3 gram garam
80 gram tepung terigu segitiga biru
1 gram baking powder
200 gram susu bubuk
2 gram vanilli
500 gram tausa kacang merah (bahan isi)
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu,susu bubuk,baking powder dan garam jadi satu
2. Masukkan kuning telur, vanilla essence dan Indomilk fresh milk, kocok hingga rata
3. Setelah tercampur masukkan mentega cair aduk hingga rata (bahan pasta A)
4. Di wadah terpisah, kocok putih telur bersama gula hingga lembut/agak kaku. (Hasil pencampuran bahan B)
5. Lalu tuang bahan B yang sudah dikocok ke dalam adonan bahan A, aduk dengan spatula karet hingga rata
6. Panaskan pan anti lengket, tuang adonan menjadi lingkaran dan masak hingga matang
7. Letakkan dorayaki dengan isian belakang, lipat rapat dengan adonan lainnya hingga isian benar-benar kental di tengah.
8. Dorayaki siap disajikan.
(7 Makanan Jepang yang Mudah Dibuat, Foto: Instagram @indofoodsolutions)
2. Chicken Karage Don, resep by @martinpraja
Bahan-bahan:
500 gram paha ayam
3-4 sdm kecap asin
3 siung bawang putih
75 gram tepung kentang
2 cm jahe parut
55 gram tepung terigu
1 sdm minyak wijen
sdt lada hitam
Mayonnaise
Cara memasak:
1. Pertama-tama, campurkan semua bahan. Aduk hingga rata, kemudian marinasi selama 15 menit
2. Lalu, goreng karage selama tiga menit dengan api sedang hingga setengah matang
3. Angkat ayam, diamkan selama tiga menit, kemudian goreng kembali dengan api bisa hingga kecoklatan
4. Chicken karage don siap dinikmati, hidangkan bersama cocolan mayonnaise
(7 Makanan Jepang yang Mudah Dibuat, Foto: Instagram @martinpraja)
3. Chicken Katsu, resep by @inspirasisajian
Bahan-bahan:
Dada ayam, fillet menjadi dua bagian
sdt garam
sdt merica bubuk
1 butir telur
Tepung roti atau panir
50 gram tepung maizena
Bumbu halus:
1 sdm merica
3 siung bawang putih
Pala
sdt garam
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, cuci bersih ayam dan keringkan. Setelah itu, tekan-tekan seluruh bagian fillet dada ayam, lalu baluri dengan bumbu halus sampai seluruh permukaan tertutup bumbu. Marinasi selama tiga jam
2. Selanjutnya, ambil satu slice fillet ayam, baluri dengan tepung maizena sambil ditepuk-tepuk lalu celupkan ke kocokan telur hingga rata
3. Baluri ayam dengan tepung roti sambil ditekan perlahan agar menempel
4. Goreng ayam ke dalam minyak dengan posisi kerendam hingga matang
5. Angkat dan tiriskan. Potong-potong chicken katsu
6. Chicken katsu siap disajikan
4. Tamagoyaki, resep by @seblakkokojuara
Bahan :
6 butir telur
sdt garam
sdt merica bubuk
50 g wortel, cincang
2 batang daun bawang, iris halus
1 buah cabai merah besar, cincang
2 sdm minyak goreng
Cara memasak:
1. Pertama-tama, kocok telur, garam dan merica dalam mangkuk hingga rata. Lalu tambahkan wortel, daun bawang dan cabai merah cincang. Aduk merata;
2. Panaskan wajan persegi empat di atas api kecil. Olesi wajan dengan minyak goreng, tuangkan bagian campuran telur. Masak hingga setengah matang;
3. Gulung atau lipat perlahan telur ke arah depan dengan spatula karet, sisihkan ke ujung wajan Tuangkan bagian campuran telur, lakukan langkah yang sama hingga adonan habis
4. Padatkan gulungan telur dengan spatula, masak selama 1-2 menit. Angkat, potong-potong, dan sajikan.
(7 Makanan Jepang yang Mudah Dibuat, Foto: Instagram @seblakkokojuara)
INAPA 2023, Yuk Kenalan dengan Produk Transportasi Ramah Lingkungan dan Elektronik Otomotif Taiwan
Follow Informasi Okezone di Google News
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis Okezone.com tidak terlibat dalam materi konten ini.
Comments