5 Tips Simpan Sambal Botolan di Rumah agar Awet dan Tetap Lezat

Tips & Tricks

Fun / Tips & Tricks

5 Tips Simpan Sambal Botolan di Rumah agar Awet dan Tetap Lezat

5 Tips Simpan Sambal Botolan di Rumah agar Awet dan Tetap Lezat

KEPONEWS.COM - 5 Tips Simpan Sambal Botolan di Rumah agar Awet dan Tetap Lezat Rasa pedas sambal dianggap cocok untuk menemani hidangan hingga dipercaya bisa menambah selera makan. Nah, belakangan ini, pencinta masakan Nusantara tengah dihebohkan oleh kemunculan tren sambal boto...

Rasa pedas sambal dianggap cocok untuk menemani hidangan hingga dipercaya bisa menambah selera makan. Nah, belakangan ini, pencinta masakan Nusantara tengah dihebohkan oleh kemunculan tren sambal botolan.

Selain menyuguhkan rasa yang lezat, jenis sambal ini juga dapat disimpan dalam waktu yang cukup lama. Umur simpan sambal botolan yang belum dibuka bisa sampai satu bulan lebih. Dan yang sudah dibuka, bisa bertahan 10 sampai 14 hari di suhu ruang. Kuncinya, Kamu hanya perlu menyimpannya dengan teknik yang tepat.

Berikut MNC Portal rangkumkan 5 tips menyimpan sambal botolan yang baik dan benar, seperti dikutip dari siaran pers Sambal Ayam Nagih (SAN), Rabu (13/1/2021).

Hindari terkena matahari langsung

Sambal Botolan

Seorang peneliti makanan dari StateFoodSafety, Janilyn Hutchings mengatakan bahwa bakteri dapat berkembang biak pada makanan tertentu jikalau disimpan di suhu yang berbahaya, misalnya terlalu panas atau terlalu lembap.

Saat produk makanan tertentu dibiarkan terkena sinar matahari langsung, hal itu dapat menurunkan umur simpan makanan karena panas matahari dapat membuat makanan masuk ke zona temperatur berbahaya lebih cepat.

Agar Awet, Jangan Simpan Sambal atau Saus Botolan dekat Kompor

Simpan di kulkas

Semua orang tahu bahwa kulkas atau lemari pendingin diciptakan untuk membuat makanan mempunyai umur simpan yang panjang dan tetap segar. Hanya saja, satu hal lain yang perlu diperhatikan ialah isi kulkas itu sendiri.

Terlalu penuh atau menyimpan produk berbau menyengat juga akan mempengaruhi kualitas makanan lain di dalam kulkas. Selain itu kulkas juga jadi tidak dingin sehingga tidak bekerja secara maksimal

Simpan di freezer

Jikalau belum ada rencana untuk membuka produk sambal botolan dalam waktu dekat, Kamu bisa menyimpan sambal di dalam freezer agar umur simpan bisa lebih panjang lagi.

Comments